우리나라 전 해역의 얕은 수심에서 종종 보이는 군소라고 들어 보셨나요!? 아마 한 번쯤 보셨거나 들어보셨을 거예요 군소는 민달팽이와 비슷하게 생겨서 바다 달팽이, 혹은 토끼를 닮았다고 해서 바다 토끼라고 불리기도 합니다. 이 군소는 우리나라에는 참군소와 개군 소 두 가지가 있는데 개군 소는 맛이 없어서 식용으로는 사용하지를 않고 참군 소를 주로 먹는다고 하는데요 군소가 맛이 없기로 유명하지만 군소 요리는 건강 효능에도 매우 좋아 바다의 보약이라고도 불리며 요리도 재데로 해 먹으신다면 굉장히 맛있는 요리를 해 먹을 수 있다고 합니다. 그래서 오늘은 군소 요리를 해먹는 방법과 그리고 군소 효능 및 독에 대해서 간단히 알아보도록 하겠습니다. 저도 아직 먹어 본 적이 없어서 굉장히 궁금하네요!! 바다의 보약 군..
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