스태미너 음식 장어의 효능은?
- 건강상식
- 2014. 1. 4.
스태미너 음식 장어의 효능은?
부추,복분자,산수유 등 남자에게 좋다는 스태미너의 상징인 음식이 여러가지가 있지만
오늘은 스태미너의 상징인 장어의 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.
장어의 생긴새는 위의 생김새처럼 뱀처럼 생겨서 징그럽다고 생각을 하실 수 있지만,
장어요리는 정말 맛있고 먹기에도 아주 좋게 생겼지요!? 조금 비싸다는 단점이 있지만 최고의 음식 중 하나입니다.
장어는 즙이나 찜 튀김 등 다양한 형태로 먹지만 뭐니뭐니해도 장어는 구이가 최고가 아닐까 싶습니다. ^ _ ^
장어의 효능 5가지
첫번째 효능. 스태미너
장어에는 칼슘,비타민A B C 등의 영양성분과 담백질 및 지방이 매우 풍부한데요!!!
특히 불포화 지방산이 풍부한데 이것들은 모두 기력회복에 좋은 효능을 줍니다.
두번째 효능, 위장보호
장어를 구우면 껍질이 미끈미끈 한데요, 그 이유는 장어 껍질에 들어있는 단백질 성분은
위장을 보호하고 칼슘,철분,미네랄과 각종 비타민B군이 풍부해서 위장보호와 소화능력에도 큰 도움을 준다고 합니다
세번째 효능, 동맥경화와 뇌졸증 예방
앞서 장어에는 불포화지방산이 많이 함유되어 있다고 말씀을 드렸는데요,
불포화지방산은 콜레스테롤이 축적되는 것을 막아주어서 동맥경화와 뇌졸증을 예방하는데 큰 도움을 줍니다.
네번째 효능, 피부미용과 노화방지
장어가 피부미용과 노화방지에 좋다는 말은 흔하게 들어보시지는 않으셨을 거예요!!!
장어에는 비타민E성분이 풍부해서 모세혈관을 건강하게 만들어 주어서 피부를 좋게하고 노화방지에 탁월한 효과가 있습니다.
다섯번째 효능, 고혈압과 비만예방
이번에도 역시 불포화 지방산인데요, 다른 고기나 생선보다 불포화지방산이 많이 함유가 되어있어서
고혈압과 비만을 예방하는데요 그렇다고 해서 많이 먹으면 오히려 살이 찔 수 있으니 조심하시길 바랍니다. ^ _ ^